این خیارشورا نتیجه بی توجهی فروشنده به مقدار مورد نیاز خیار بودن 😁😁
و اولین تجربه من در هرگونه شور و ترشی که به نظرم عالی از آب درراومدن😜
البته من فلفل تند نداشتم بنابراین سیرش رو بیشتر ریختم ولی بقیه مواد طبق تقریبا دستور بود

تقریبا یک سوم لیوان سرکه و یک قاشق نمک برای هر شیشه و ترخون و نعنا و شوید و سیر به میزان دلخواه! (تو هر شیشه تقریبا ٢ شاخه از هرکدوم) و سیر ٤ حبه

با تشکر از این دستور عاااالی، که خیلی زود و دقیقا ٣ روزه بهم یه خیارشور خوشمزه و خونگی داد 😍😊
بسیار به صرفه و اقتصادی 😎🤗